Учёные прилагают большие усилия, чтобы увеличить производство продуктов питания, создать безопасные сельскохозяйственные технологии и разработать экологически чистые виды упаковок. Благодаря технологическим достижениям можно резко сократить выбросы углекислого газа в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, одновременно решая проблемы снабжения продовольствием